La Cucina

Come da tradizione Trentina lo Chef Matteo, titolare dell’hotel, da più di 20 anni presente in cucina , rivolge particolare cura a vini e ai Suoi Piatti , in maggior parte nel carattere  dal Trentino ed Alto Adige

Tra le cose che più apprezziamo sono: la Polenta con il Capriolo, i Canederli di formaggio oppure le Tagliatelle con i Funghi Porcini; la Polenta, i funghi, il formaggio alla piastra e tante altre cose genuine provenienti dalla nostra cultura popolare.

Per i pasti sono disponibili menù a scelta con tre primi e tre secondi, tenendo conto delle esigenze dei clienti.

Sono a disposizione degli ospiti dell'albergo una ricca colazione a buffet, dolce e salata, diversi tipi di succhi di frutta, i nostri dolci tipici come lo Strudel che potete anche ordinare e portare a casa 

Matteo comunque vi saprà ascoltare e consigliare un menù a voi più piacevole possibile.